Prešao si na žvake bez šećera. Piješ light verzije pića. Kupiš čokoladu s natpisom „bez šećera“ i misliš da si napravio dobru odluku.
A onda krene nadutost. Gas koji ne prolazi. Osećaj pritiska u stomaku koji nema veze s tim šta si jeo. I pomisliš da si možda nešto pojeo što se ne slaže. Ali nije u pitanju hrana. U pitanju je ono čime je šećer zamenjen.
Šta piše sitnim slovima na deklaraciji
Kada proizvođač izbaci šećer iz proizvoda, mora da ga zameni nečim da bi ukus ostao prihvatljiv. Najčešće se koriste polioli, vrsta zaslađivača čiji su najpoznatiji predstavnici sorbitol, maltitol, ksilitol i eritritol.
Polioli imaju manji glikemijski indeks od šećera i manje kalorija, što ih čini privlačnim izborom za dijabetičare i osobe koje kontrolišu unos šećera. Ali imaju jednu osobinu koja se ne ističe dovoljno na pakovanju.
Tanko crevo ih ne razlaže u potpunosti.
Jedan deo prolazi kroz tanko crevo nepromenjen i stiže u debelo crevo, gde ga bakterije fermentišu. Fermentacija proizvodi gas. I to nije malo gasa, to može da bude značajna količina, posebno ako si pojeo ili popio nekoliko takvih proizvoda u toku dana, što je lako, jer su svuda.
Zašto se ovo dešava baš tebi, a ne svima
Osetljivost na poliolne zaslađivače nije ista kod svih. Zavisi od sastava crevnog mikrobioma, od brzine prolaska hrane kroz digestivni trakt i od individualne tolerancije.
Neki ljudi mogu da jedu proizvode sa sorbitolom bez ikakvih simptoma. Drugi osete nadutost već posle jedne žvake. Isti čovek može imati različitu toleranciju u različitim periodima, zavisno od toga koliko je pod stresom, koliko spava i kako se generalno hrani.
Zbog toga se ponekad teško identifikuje uzrok. Ne konzumiraš ništa „teško“, jedeš relativno zdravo, ali stomak ne miruje. A veza sa zaslađivačima se ne povuče, jer su ti proizvodi označeni kao dijetetski ili zdravi i ne izgledaju kao nešto što bi moglo da pravi problem.
Kada gas ne može sam da izađe
Fermentacijom nastaju mehuri gasa koji se zarobe u digestivnom traktu. Telo ih prirodno eliminiše, ali taj proces nije uvek brz i nije uvek dovoljan, posebno kada gasa ima više nego inače.
Zarobljeni mehuri pritiskaju zidove creva i izazivaju bol i napetost. Stomak se širi i postaje tvrd. Osećaj je neugodan, ponekad bolan, i može trajati satima.
Rešenje nije u čekanju. Mehuri koji se razlože na sitnije frakcije lakše prolaze kroz crevo i telo ih prirodno eliminiše bez napora.
Kako simetikon radi ono što čekanje ne može
Simetikon je supstanca koja deluje na površinski napon mehura gasa. Smanjuje površinski napon, omogućava spajanje manjih mehurića i razgradnju pene, čime olakšava oslobađanje gasa.
Nije lek koji se apsorbuje u krv. Deluje isključivo lokalno, unutar digestivnog trakta i ne menja hemiju tela ni na koji drugi način. Može se uzimati pre, tokom i nakon uzimanja hrane.
Sabesp: kada stomak ne može da čeka
Sabesp sadrži simetikon i dostupan je u formatu koji je praktičan za primenu kad god zatreba, kod kuće ili napolju.
Može se uzimati uz obrok koji sadrži poliolne zaslađivače ili drugu hranu koja ti inače pravi gas, ili kada nadutost i pritisak već počnu. Namenjen je osobama starijim od 18 godina, 1 kapsula 3-4 puta u roku od 24 sata.
Nije zamena za promenu ishrane ako je problem sistematičan. Ako primetiš da određeni proizvodi ili sastojci redovno izazivaju simptome, vredi da ih smanjiš ili izbegavaš. Ali za situacije kada se gas pojavi neobjašnjivo, ili kada ne možeš da kontrolišeš šta si pojeo, Sabesp daje brz odgovor bez čekanja.
Zdraviji izbori nekad imaju skrivene troškove
Prelazak na „bez šećera“ proizvode dolazi s dobrim namerama. I u mnogo aspekata je pravi izbor, posebno za ljude koji kontrolišu šećer u krvi ili rade na smanjenju kalorija.
Ali svaki izbor ima kontekst. Zaslađivači koji zamenjuju šećer nisu neutralni za digestivni sistem svakog čoveka, i to nije stvar slabosti ili osetljivosti nego jednostavno individualne fiziologije.
Znati zašto se nešto dešava, polovina je rešenja. Druga polovina je imati pravi odgovor pri ruci. Brini o sebi.
Pharmanova Sabesp dostupan je u apotekama.
Pre upotrebe detaljno proučiti uputstvo. O indikacijama, merama opreza i neželjenim reakcijama na medicinsko sredstvo posavetujte se sa lekarom ili farmaceutom.
